Gaja
Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe 2013
- Type
- Red
- Grape
- Nebbiolo
- From
- Barbaresco, Italy
- Bottle
- 750 ml
Where to buy the 2013
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About Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe
Un chef-d'œuvre viticole du PiémontLe Barbaresco Sorì Tildìn 2020 de Gaja incarne l'apogée de l'art vinicole piémontais. Ce nectar d'exception, issu du cépage Nebbiolo, dévoile la quintessence du terroir de Barbaresco. Élevé pendant 24 mois en fûts de chêne, ce vin captive par sa structure élégante et sa complexité aromatique enivrante.Une symphonie sensorielleAu nez, une symphonie de fruits noirs, de violette et d'épices s'épanouit. En bouche, ce Barbaresco révèle une texture crémeuse, où des notes de cuir, de tabac et d'encens s'entrelacent harmonieusement. Les tanins, parfaitement intégrés, apportent une structure soyeuse à ce vin d'une profondeur remarquable.L'expression d'un terroir d'exceptionIssu d'un vignoble de 3,38 hectares exposé plein sud, à 260 mètres d'altitude, le Sorì Tildìn bénéficie d'un sol de marne calcaire-argileuse. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, puisent dans ce terroir unique pour offrir un vin d'une incroyable finesse, reflet fidèle de son origine prestigieuse.La maison Gaja, pionnière de la viticulture moderne en Italie, perpétue depuis 1859 une tradition d'excellence. Leur Barbaresco Sorì Tildìn, produit depuis 1970, illustre parfaitement cette quête incessante de qualité et d'expression authentique du terroir piémontais.
- Producer
- Gaja
- Region
- Northern Italy › Piemonte › Barbaresco, Italy
- Grape
- Nebbiolo
- Wine style
- Italian Barbaresco
- Alcohol
- 14%
- Closure
- Cork
Food that goes well with it
- Beef
- Game (deer, venison)
- Lamb
- Pasta
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